전시

부산 2018년 부산 누들간편식 페어(Busan Noodle HMR Fair 2018)

전시회 0 2711
전시기간 : 2018.11.02 ~ 2018.11.04
행사주최 : 부산 벡스코(BEXCO)
관람요금 : 추후 안내
홈페이지 : http://www.noodlehmr.com/kor/
진행상태 : 전시마감 -
종료된 전시 입니다.

행사소개

인류 보편의 음식문화 면(Noodle)과 글로벌 식품 트랜드 간편식(HMR)을 융합한 전시회를 부산 벡스코에서 국내최초로 선보입니다.
우리 땅에서 자란 재료로 생산한 누들간편식을 한자리에서!

 


 

전시품목

라면·누들

  • 면 요리 : 라면, 국수, 냉면, 쫄면, 칼국수, 우동, 파스타, 비빔면, 쌀국수 등
  • 면 가공품 : 생면, 숙면, 건면, 당면, 유탕면 등

간편식(HMR)

  • 가정 간편식, 즉석가공식품
  • 밀 키트(Meal kit), 쿠킹박스, 간편조리식품
  • 대용식, 대체식, 환자식, 건강식 등
  • 완성반찬, 분식, 유제품(치즈, 요거트), 샐러드 등
  • 김치, 어묵, 죽, 떡볶이, 김밥, 피자 등 각종 간식류

기자재 및 용품

  • 가공기기 및 장비
  • 조리기기 및 기구, 주방용품, 주방가전 등
  • 즉석조리기, 자동판매기
  • 보관용기, 포장용기 등

창업·비즈니스 및 유관기관

  • 누들간편식 창업 및 프랜차이즈
  • 유통·납품업체, 배달 및 운송업체
  • 관련 협회/단체, 협동조합, 공공·연구기관 등
  • 누들&간편식 아이디어 제품(상품)

식자재 및 첨가물

  • 조미료, 양념, 장류, 육수, 소스, 잼, 과일청 등

우리 농·수·특산물 가공식품 특별관

  • 우리농·특산품으로 만든 면제품, 면요리
  • 우리농·특산품으로 만든 간편식, 대체식, 건강식 등
  • 각 지자체 간편식, 가공식품 및 특산물 홍보관

 

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제목 전시기간 진행상태